Cabreo, "Il Borgo" — вино, изготовленное из отборного винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, выращенного в поместье Тенута дель Кабрео, расположенном в Кьянти на высоте 300 метров над уровнем моря. Санджовезе придает вину элегантность и аромат, а Каберне Совиньон — насыщенность и округлость. Сбалансированный, гладкий и насыщенный вкус с тонами сочной ежевики, черной смородины, сливы и вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и гармоничной кислотностью. Продолжительное послевкусие завершается нюансами корицы, ванили, гвоздики и шоколада. Аромат чистый и насыщенный с оттенками спелой темной вишни, ежевики и гвоздики. Вино рекомендуется к блюдам из жареного и тушеного мяса, крупной и пернатой дичи, а также к выдержанным сырам, включая острые.